我们每天都要忙碌地奔波于家庭和工作单位之间,常常是吃不好,休息不好。如果中午可以不用外出就餐,直接吃一顿家里的便当。也可以让我们的生活,充满一丝丝的温情。今天,我就给大家介绍一款非常简单的便当做法:炒扯面。
食材
1
熟面 150克
2
西红柿 50克
3
洋葱 20克
4
火腿肠 20克
5
土豆片 20克
6
蚝油 适量
7
味极鲜 适量
8
精盐 适量
方法/步骤
1
第一,备好食材。提前备好煮熟的扯面150克,备好各样调味品,备好蔬菜。
3
第三步,爆香葱姜蒜后,将备好的食材加入,倒入生抽、蚝油、,迅速爆炒至八成熟。
4
第四步,迅速将备好的熟扯面倒入,迅速翻炒,期间再加入适量的调味品。
5
第五步,翻炒均匀后,装盘盛出,装入便当盒。看,美味的炒面就做好啦!不仅有家的味道,还有自己喜欢的风味,不错吧!
注意事项
1
调味品的使用,一定要按照自己的口味,酌量添加。
2
精盐的使用尽量少一些。