五花肉的做法有很多，但怎样做才是最好吃的呢？接下来让我交给大家一道美味的干炒五花肉的做法，大家学起来吧！
食材
1
五花肉 500g
2
蒜薹 100g
3
烧烤料 150g
4
玉米淀粉 一勺
5
干辣椒 两根
6
生抽料酒 各一勺
7
盐鸡精 适量
8
葱姜八角 适量
方法/步骤
1
五花肉切片放入锅中，再向锅中放入生抽，料酒，葱姜八角，焯熟后捞出放入碗中备用。率著虚
2
向盛有五花肉的碗中倒入一大勺玉米淀粉翻拌均匀。
3
锅中倒入宽油，烧至六成热倒入罪爱五花肉。炸熟后捞出备用。
5
撒上烧烤料，翻炒均匀，出锅装盘。
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