食材
1
鲜银耳 半朵
2
山药 2根
3
红枣 10颗
4
冰糖 10克（根据自己的口味，适量添加）
方法/步骤
1
鲜银耳去蒂，冲洗干净，掰半朵，用冷水泡半个小时，然后撕成小块
2
把山药削皮切成滚刀。不要剪得太大
3
大枣泡发，洗净
4
将准备好的材料倒入砂锅中，加入适量的水，水煮沸后，化作小火，并经常搅拌，以免溢出锅中（因为银耳和山药煮沸时容易起泡）
5
放入冰糖，炖半小时左右。小火炖时，要经常搅拌，以免粘在锅底的白木耳
6
一锅软糯甜润的银耳羹熬好啦！??有没有流口水??
7
盛一碗，慢慢品尝??
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