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姨妈给我做银耳红枣山药百合牛奶羹

食材
1

银耳(糯耳) 半个鸡蛋大小足够了,充分泡发

2

红枣(小的那种) 3颗,剪开去核

3

山药 30克(自己喜欢可多放)

4

兰州鲜百合 100克

5

牛奶(或者奶粉) 一杯牛奶的量,200ml

方法/步骤
1

兰州鲜百合100克,洗净打碎。

2

浸透的银耳需要这种糯耳。一小块能做一大块。

3

把山药切成小块。

4

因为是一个人吃的,用健康锅煮开,再加250克水。

5

这是蒸了15分钟的百合

6

把煮好的银耳,红枣,山药一块倒入百合里,加适量奶粉,拌匀开吃,香甜软糯。

7

不想吃银耳了,换成桃胶和皂角米也行,这个比较难泡,提前一天泡,放冰箱里。

8

加上牛奶味道也不错。

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