香甜软糯的拔丝山药怎么做，下面就一起学习一下动手做起来吧。
食材
1
山药 100g
2
糖 200g
3
油 20g
4
淀粉 50g
5
水 100ml
方法/步骤
1
山药去皮切块。
2
加入淀粉搅拌均匀。
4
锅中倒水，放入糖。
5
熬制颜色发黄泡泡变小。
6
倒入山药，快速翻炒均匀。
7
出锅即可。
8
总结如下。
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