香喷喷，黄灿灿的油炸菜盒子

韭菜备用，

把韭菜切碎备用，

鸡蛋备用，

把鸡蛋煎好，把煎好的鸡蛋和虾皮放到韭菜中，然后放盐，

然后调匀，

活好面，

把调好的菜放到皮上，

然后包上捏好不要漏菜，

锅中放油油热放包好的菜盒子，

炸制金黄色翻个炸。