茄盒子深受大家的喜爱，但是很多朋友不知道茄盒子怎么做，今天就和大家聊聊茄盒子怎么做，希望这篇经验能够给大家带来帮助。
方法/步骤
1
茄子去皮切成蛤蟆嘴片状，将肉块胳倒进碗里，将盐，味精，油放入肉中，搅拌均匀。
2
将肉馅包进茄子中，准备边选激两个鸡蛋，鸡蛋打散。
3
加入淀粉跟面粉，锅中倒入适量的油，烧至七孝敏成熟，将拌好的茄子放进鸡蛋糊中，放到油锅中煎炸炸至金黄色即可。
4
总结如下。
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茄子去皮切成蛤蟆嘴片状，将肉块胳倒进碗里，将盐，味精，油放入肉中，搅拌均匀。
将肉馅包进茄子中，准备边选激两个鸡蛋，鸡蛋打散。
加入淀粉跟面粉，锅中倒入适量的油，烧至七孝敏成熟，将拌好的茄子放进鸡蛋糊中，放到油锅中煎炸炸至金黄色即可。
总结如下。