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麻辣烫的做法

喜欢吃麻辣烫的味道棒棒哒~
食材
1

莲藕 1节

2

土豆 1个

3

莴笋 1条

4

大葱 1根

5

海带 1块

6

鱼丸 适量

7

西红柿 1个

8

盐 适量

9

火锅底料 一袋

10

香油 1勺

11

生抽 1勺

12

蒜 20克

13

姜 20克

14

葱 20克

15

芝麻油 两滴

方法/步骤
1

烧开油锅,将切好的姜,西红柿,大葱段入锅,炒至变颜色,加清水,加适量食盐。

2

水烧开后,将火锅底料倒入锅中,推荐此品牌哦,重庆带回来的,记得买标注清油的。

3

汤汁开后,将藕,莴笋,鱼丸先入锅煮,大约五分钟后再放土豆,煮熟即可。

4

1.将切好的蒜末,姜末,榨菜末,葱末调制一起,放两滴芝麻油,一勺生抽,再把锅中的汤汁加三汤勺,搅拌均匀即可。(入锅觉得味道太重,可以直接在碗里加开水哦)。

5

麻辣烫成品图

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