小编今天给大家带来的是云朵迷你杯子蛋糕，这款蛋糕口感轻盈如白云般的柔软，现在呢，小编就给大家介绍一下这款蛋糕的烘焙方法~快来学学吧~
食材
1
鸡蛋 3个
2
白砂糖 30g
3
玉米油 30g
4
低粉 30g
方法/步骤
1
准备好材料，简简单单，只有四种哦~
2
两个蛋黄，一个全蛋，打入玉米油搅拌均匀。
3
筛入低粉搅拌。
4
剩下的两个蛋白加糖和几滴柠檬汁打至弯勾。
5
取三分之一的蛋白与蛋黄减半均匀，再倒回蛋白盆全部搅拌。
6
拌好的面糊装入裱花袋，这个量用12连的迷你模具刚好两盘，烤预热130度上下火，30分钟。
7
超级棒的方子，不会塌哦~
8
喜欢的可以加上奶油霜哦~
注意事项
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