它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味
食材
1
西红柿 1个
2
鸡蛋 2个
3
葱 切碎
4
姜 切碎
5
蒜 切碎
6
花生油 2汤匙
7
盐 适量
8
味精 适量
9
香油 2汤匙
10
白糖 适量
方法/步骤
1
1.先把西红柿洗净,葱、姜、蒜切碎
2
2.切成滚刀块。
3
.鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。
4
锅里放油,倒入蛋液。
5
.滑炒一下,盛出来备用。
6
6.锅里留底油,放入葱、姜、蒜爆香。
7
7.放西红柿翻炒1-2分钟。
8
8.放入鸡蛋、盐、白糖翻炒几下,加香油、味精调味即可
9
9.盛到盘里即可。
10
10.浇到米饭上,就可以吃了。END
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