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在家就能做的黑芝麻核桃汤圆

从制馅到包捏,自己做的可以少糖少油,货料实在,品质保证。
食材
1

糯米粉 200克

2

黑芝麻核桃 100克

3

水 180克

方法/步骤
1

将糖与炒香的核桃仁和芝麻放进粉碎机中打成粉,核桃仁和芝麻比例是1:3。

2

取80克核桃芝麻糖粉与20克的黄油拌在一起。

4

糯米粉加入适量的冷水和成团。

5

分成若干小份,取一份包入黑芝麻核桃馅,依次包好全部。

6

取一煮锅,等到水开,下入汤圆,中间点一到2次水直到汤圆全部漂浮就煮熟了。

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