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自制芝麻甜汤圆

快过年了,少不了吃汤圆,小青灿分享下自制芝麻汤圆,挺美味的哦!
食材
1

糯米面 适量

2

白糖 适量

3

芝麻粉末 适量

4

水 适量

方法/步骤
1

准备糯米面、白糖、芝麻

2

糯米粉加水调成糯米面团,注意水不要一下子放多,一点点调和放水

3

芝麻中加入适量白糖,搅拌均匀,待用

4

取一个汤圆分量的糯米面

5

放在手心搓圆,此时不用太圆

6

拍扁,捏成伞型

7

用勺子放入面中间适量芝麻,把糯米面边缘捏好,把芝麻包包子一样包在中间

8

用手心轻轻搓圆,放入盘子中待下锅

9

水烧开,把汤圆煮熟出锅即可

注意事项
1

糖加入可根据个人口味,喜欢甜的多放点糖,不喜欢甜的少放点糖

2

芝麻碎碎的,口感比较好

3

糯米面调的时候水要适量,不能太稀,和饺子面差不多即可

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