面条配奶酪是最完美组合,再配上鸡肉,非常的美味。
食材
1
鸡胸肉 6个
2
盐 4茶匙
3
辣椒 4茶匙
4
大蒜粉 4茶匙
5
菜籽油 4汤匙
6
大蒜 3瓣
7
洋葱 ½个
8
浓奶油 470毫升
9
切碎的帕玛森芝士 55克
10
新鲜欧芹 35克
11
宽面条 10个
12
切碎的马苏里拉奶酪 200克
13
培根 6条
方法/步骤
1
将烤箱预热至350°F(180°C)。将每只鸡胸肉纵向切成两半,在每只鸡胸的两侧均匀撒上1茶匙盐,胡椒粉和大蒜粉。大锅大火加热,加入油,然后将鸡肉每侧煎1分钟。
2
加入大蒜和洋葱一起搅拌,直至混合物开始变褐。倒入奶油,搅拌直至开始煮沸,然后加入干酪和欧芹。再煮1分钟,离火。
3
在矩形烤盘中,在底部涂抹约1/4的奶油混合物。加入烤宽面条,然后将剩余的奶油混合物的1/2左右涂抹在上面。加入鸡胸肉,然后撒上一半的马苏里拉奶酪,然后是一半的培根和一半的欧芹。再次重复这些层,从面条,酱汁,鸡肉,培根,欧芹和马苏里拉奶酪开始。
4
放入烤箱,烤约25分钟,直到奶酪呈金黄色。
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