孩子小要吃消化的食物，有的家庭就给孩子伴菜吃。什么叫伴菜？拌菜就是将买回来蔬菜通过高压锅焖熟后，用调制好的佐料来伴，不咸也不酸，味道很好，适合孩子来吃。茄子焖熟了就可以伴着吃。
工具/原料
1
200克茄子
2
5克调制好韭菜花酱
3
小瓷碗一个
4
筷子一双
方法/步骤
1
将买回来的茄子用水来泡洗，在用手来揉搓，清洗干净后就放入小饭盆内。
2
高压锅内放上水，小饭盆放入高压锅内，将高压锅调到煮饭档。将茄子焖熟。
3
准备好一双筷子和一个小瓷碗，用筷子将茄子挑出，放入小瓷碗中。
4
不要将所有的焖好的茄子全部取出，要吃多少取多少，伴多少。
5
将小勺取出用香油精盐调制好的韭菜花酱放入取出的熟茄子中，伴匀。
6
用香油和精盐调制好的韭菜花酱不咸又香和熟茄子一起搅拌后就非常好吃，孩子爱吃饭，消化也好。
注意事项
不要用太多的酱来伴菜。
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