食材
1
开水200 克
2
莜面200 克
3
西红柿3 个
4
盐适量 克
5
蒜3 瓣
6
胡萝卜 半根
7
青甜椒 半个
8
洋葱 小半个
9
番茄酱 适量
10
黑胡椒 适量
11
黄油 适量
12
橄榄油 适量
方法/步骤
1
莜面200g加入200g开水，然后用筷子搅成絮状
2
然后，把它揉成一个球，用塑料薄膜包起来，醒半个小时
3
用擀面杖擀出来
5
在蒸笼底部涂上一层油，将卷好的裸燕麦逐一堆放，然后准备蒸煮。当蒸锅沸腾时，把燕麦蒸8分钟
6
胡萝卜,番茄,甜椒,洋葱，切丁
7
炒到番茄软烂，汤汁出来
8
煮到汤汁浓稠之后关火，起锅。浇在蒸好的莜面上
9
完工啦，可以开始享受美味啦