老人在哪一个季节养生需要什么东西必须要知道的，比如现在这个季节，秋季：秋季养生主要靠的是药膳，那老人该怎么使用这个药膳呢? 药膳主要使用点什么，那我就给老人们介绍点，银耳莲子汤是大家常见的，它的作用就是，防癌抗癌 降血压 安神 滋养扑血对心脏也不错。桂花核桃冻，它不仅对肾虚腰疼好，还清热解毒 生津止渴，对那些痰多，咳嗽，便秘的人都有好处。茯苓烧肉丸，对那些呕吐 泄泻 遗精 健忘的人都有帮助，它还安神 益脾和胃等。
工具/原料
1
鲜桂花30克 核桃500克 奶油150克 白糖适量
2
莲子100克 银耳60克 冰糖200克
方法/步骤
1
桂花核桃冻;先把核桃砸破，把仁取出来加水磨成浆。拿出锅加入水烧沸腾后加入白糖搅匀，在将核桃浆，白糖浆拌匀后放入奶油拌好在入伙烧沸腾，出锅导入盆中，凉好后放入冰箱结冻，食用时化成一小块撒上桂花即可食用
2
银耳莲子汤：先把莲子银耳放入水中泡发，泡发后弄破，在把莲子银耳冰糖放入碗中加上水，水适量，在放入蒸笼用大火蒸上一个小时后即可出炉