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豆渣馒头的做法

豆浆营养好喝,豆渣也是营养多多不能浪费哦!
食材
1

面粉 400克

2

豆渣 100克

3

温水 200克

4

酵母 5克

5

糖 适量

方法/步骤
1

红枣花生豆浆,过滤下来的豆浆渣

2

温水加糖、酵母化开,倒入面粉、豆浆渣,和成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大

3

取出面团排气,搓成长条状,切小块即可

4

放入蒸锅醒发35分钟左右,锅内加适量的清水,开火蒸15分钟

5

焖5分钟即可

6

装盘,营养美味、松软可口。

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