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红咖喱焖牛腩红萝卜

工具/原料
1

牛腩  适量

2

红萝卜  适量

3

红咖喱 适量

4

姜片 适量

方法/步骤
1

牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。

2

烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片,再把腌好的牛腩倒入。

3

翻炒片刻至牛腩变色之后加入两勺子红咖喱。

4

加入少许水让红咖喱煮至牛腩入味。

5

再把红萝卜放入。

6

然后再注入适量水盖上锅盖焖约十多分钟。

7

待汁快收干的时候,只需放少许盐调味就可以熄火上碟了。

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