美食会让人产生强烈的幸福感，牛肉是很多人都喜欢的美食，一起来学习做土豆炖牛腩吧。
食材
1
牛腩 750克
2
土豆 一大个
3
花雕酒 二汤匙
4
生抽 二汤匙
5
老抽 二分之一汤匙
6
盐 五克
7
葱 三段
8
姜 六片
9
香叶 三片
10
肉蔻 一个
方法/步骤
1
牛腩飞水后，热水水冲掉血沫，入压力锅。
2
加入葱姜、香叶、肉蔻，加入没过牛肉的温水。
3
加入花雕酒、生抽、老抽、盐，煮三十五分钟。
4
时间到，捞出葱段、香叶，将土豆切滚刀片，中小火与牛肉一起加盖焖煮十五分钟。
5
美味的土豆焖牛腩做好了。
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