随着生活水平的提高,越来越多的人喜欢在菜市场或者或者超市或者海鲜店购买大虾,不少人都担心购买到不新鲜的虾,下面将为大家介绍选购方法。
工具/原料
虾
方法/步骤
1
从色泽进行判断。
2
正常的虾呈青绿色,整只虾的色泽较统一,身体呈半透明。
3
若色泽偏红色或者有白色斑点、肠线不清晰,则是病虾,不建议购买。
4
正常的虾拿在手里,壳厚较硬,无沾感。
5
有弹性,虾感觉很有活力,且肉质较坚实。
6
健康的虾眼球呈圆形,黑色而有光亮,反之则不健康。
7
正常的虾闻起来有正常的腥味。
8
如果闻起来有臭味或别的味,则表示已经变质。
9
正常的虾体形弯曲,虾壳和肉紧密相连。
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如果感觉壳与肉比较松懈,则可能不太新鲜。
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总结如下。
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总结如下。
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