现在越来越多的都市人会到山上体验最接地气的娱乐活动,挖冬笋无疑是其中的一项。但是却经常收货甚少。这里介绍一些儿时听长辈们百战百胜的挖冬笋经验,供大家参考。
工具/原料
锄头,刀,结实的袋子
方法/步骤
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山里的路边偶尔也会有竹鞭发迹可以挖到竹笋。但是我们一般是先选择一片竹子相对较多的竹林。如下图:
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一开始我们可以直接找露在地表有点带青色的竹鞭。这种鞭两端25---45cm左右附近,有笋的可能性很大。如下图:
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接着可以找延伸一段就断了的竹鞭,这些竹鞭一般是过去在挖笋过程中被挖断的竹鞭,沿着竹鞭延伸的反方向挖35---55cm经常可以挖到冬笋。如图:
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然后开始找相对较嫩的发迹不久的嫩鞭。直接顺着嫩鞭往回挖泥土,直到找到与母竹鞭分叉的地方。在这个分叉周围挖,挖到笋的概率非常大!几乎是100%。如图即是通过此方法挖到的笋:
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还要就是传统的老方法。找已经长了几年的竹子,在周围挖。找到灰黄色竹鞭后,顺着竹鞭挖即可。一般可以挖到笋。如图:
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最后一招就是找笋洞。就是往年挖到大笋的笋洞旁边有隆起,松软的地方一般可以找到笋。如图:
注意事项
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