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调制酱汁炖老豆腐

调制酱汁炖老豆腐
食材
1

老豆腐 1块

2

海鲜酱 1勺

3

黄豆酱 1勺

4

腐乳汁 1勺

5

洋葱 10g

6

葱丝 3g

方法/步骤
1

海鲜酱、豆瓣酱、腐乳汁加水搅拌成汤汁,然后下入炒出洋葱味的锅中翻炒

2

将酱汁全部倒入后,翻炒均匀后,再加清水,和切好的老豆腐

3

添加调味品盐和十三香、料酒等大火炖煮

4

炖至汤汁收干后即可出锅装盘

5

在盘上撒上切好的葱丝即可上桌食用

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