对于11个月+的小baby,鸡肉是辅食添加中比较常见的一种材料,本身没有特别的异味,不容易引起baby的反感;西兰花含有丰富的维生素和粗纤维;胡萝卜含有丰富 β 胡萝卜素,有助于名目生津而且有助于锻炼宝宝的咀嚼能力;希望大家喜欢!!!
食材
1
鸡胸肉 70克
2
西兰花 15克
3
胡萝卜 20克
4
面粉 10克
5
鸡蛋 1颗
6
柠檬片 少许
7
核桃油 少许
方法/步骤
1
将西兰花洗好,焯水1分钟,去梗,剁碎,留着备用;
2
胡萝卜切块,然后放入研磨机中搅碎,留着备用;
3
将鸡胸肉放入水中加少许柠檬片泡制,去腥味后,鸡胸肉切块;
4
将切好的鸡胸肉放入研磨机,并且打入一颗鸡蛋,搅拌细腻;
5
鸡肉泥中加入中精面粉,西兰花碎,胡萝卜碎,搅拌至均匀;
6
然后将玻璃碗底刷上少许核桃油,防止粘连;随后导入上一步骤准备好的食材泥,抹平表面,放入蒸锅蒸20分钟;
7
蒸熟后,切成宝宝喜欢的形状,美食就大功告成了,朋友们你学会了吗?
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