现在大家都在提倡粗粮饮食,所以此款早餐饼特意混入了玉米粉,大大提高的营养价值,同时还添加了紫甘蓝,在颜色上也增加了一丝惊喜 这款饼含水量比较高,吃起来一点不粗糙,是软软的感觉,很适合宝宝吃哦。
食材
1
紫甘蓝 2片
2
玉米粉 50g
3
中筋面粉 50g
4
水 180g
5
油 5g
6
盐 少许
步骤
1
紫甘蓝洗净切碎。
3
加入鸡蛋,水,油,少许盐搅拌均匀
4
平底锅抹少许油 (如果你家中,没有这种分格的锅,用普通平底圆锅是一样的哦,完成之后切开食用就可以啦)
5
将面糊倒入
6
单面煎熟即可,表面完全凝固就可以了
7
成品
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