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紫甘蓝玉米早餐饼

现在大家都在提倡粗粮饮食,所以此款早餐饼特意混入了玉米粉,大大提高的营养价值,同时还添加了紫甘蓝,在颜色上也增加了一丝惊喜 这款饼含水量比较高,吃起来一点不粗糙,是软软的感觉,很适合宝宝吃哦。
食材
1

紫甘蓝 2片

2

玉米粉 50g

3

中筋面粉 50g

4

水 180g

5

油 5g

6

盐 少许

步骤
1

紫甘蓝洗净切碎。

3

加入鸡蛋,水,油,少许盐搅拌均匀

4

平底锅抹少许油 (如果你家中,没有这种分格的锅,用普通平底圆锅是一样的哦,完成之后切开食用就可以啦)

5

将面糊倒入

6

单面煎熟即可,表面完全凝固就可以了

7

成品

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