游泳蟹肥的时候，做蟹米糕是北方江南人对家乡的向往
食材
1
梭子蟹 2只
2
水磨年糕 适量
3
葱姜蒜 适量
4
醋.料酒.生抽.白糖 适量
方法/步骤
1
切好的螃蟹撒上淀粉
2
沙司片、葱片、大蒜片、压碎
3
水墨年糕片
4
把热油放进螃蟹里炒熟
5
葱姜蒜炒
6
加入螃蟹继续炒。沿壶边倒入料酒
7
加入糖和米糕，搅拌均匀，放入半碗开水
8
翻炒收汁，倒点醋，洒上葱花
9
收拾东西吃吧
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梭子蟹 2只
水磨年糕 适量
葱姜蒜 适量
醋.料酒.生抽.白糖 适量
切好的螃蟹撒上淀粉
沙司片、葱片、大蒜片、压碎
水墨年糕片
把热油放进螃蟹里炒熟
葱姜蒜炒
加入螃蟹继续炒。沿壶边倒入料酒
加入糖和米糕，搅拌均匀，放入半碗开水
翻炒收汁，倒点醋，洒上葱花
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