工序既简单又易懂,并且西红柿和西葫芦含有丰富的营养。美味可口哦。
食材
1
西红柿 1个
2
西葫芦 1个
3
盐 少量
4
酱油 少量
5
葱蒜 少量
6
耗油 少量
方法/步骤
1
选好西葫芦和西红柿洗净,备用。
2
选西红柿切成片 西葫芦成片。葱蒜切丝。
3
热锅凉油,葱蒜放进去,放西红柿,稍微放些水,待炒出汁后,立即放入西葫芦,倒入酱油,盐。
4
待西葫芦炒软后,放入少量耗油,就可以出锅啦。
注意事项
1
西红柿一定要多炒会,这才能多出汁来,西葫芦才能吸收进去。
2
耗油可以提鲜,少放点就行。
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