很素！很爽口！
食材
1
青椒 一个
2
豆芽菜 适量
3
花椒 少许
4
盐 少许
5
生抽 少许
方法/步骤
1
青椒切成丝，豆芽菜洗净备用。
2
锅中倒油，放入花椒，小火煸香花椒，直到花椒变黑。
3
滤出花椒，放入青椒丝煸炒几下。也可以用花椒油代替。
4
倒入豆芽菜，快速翻炒。
5
放入少许盐和生抽，翻炒均匀，关火盛盘。
注意事项
1
时间不要太长，口感才爽脆！
2
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