传统的韩国煎饼就只放面粉，口感比较扎实。
食材
1
韩国泡菜 50克
2
鸡蛋 50克
3
低筋面粉 100克
4
苹果醋 10克
5
韭菜 20克
6
红辣椒 10克
7
油 5克
8
芝麻 5克
方法/步骤
1
泡菜切碎。红辣椒斜切成薄片。小葱，韭菜取叶子部分，洗干净切成段。
2
面糊材料混合在一起，搅拌成均匀的面糊。
3
加入泡菜混合在一起。
5
一面彻底煎熟，颜色金黄，才翻面煎另外一边。煎另外一边的时候，再补一茶匙的油。要有油，煎出来才金黄好看。不然就是干干白白的。
6
每面大约中火煎2分钟左右。切块蘸着辣酱吃。蘸酱的全部材料混合均匀即可。芝麻要稍微碾碎些才会香。也可以直接用韩国的醋辣酱。
注意事项
要注意火候，有耐心才行