韩餐小吃一直都是我非常喜爱的也感兴趣的美味。无论是烤肉，泡菜还是糕点，五颜六色的视觉享受，是韩餐的一大特点，即便是最家常的小小煎饼，也会讲究合理搭配色彩鲜艳，食材天然，所以韩餐不仅好吃也好看。各色煎饼也是韩餐中的主要菜品之一，各种新鲜果蔬和肉类海鲜搭配都可以用来煎饼，造像小巧食材丰富，而且鲜艳的色彩也会让你食欲大增。这款韩式土豆饼，和我们的土豆饼做法稍有不同，是把生土豆打成土豆浆然后再和面粉鸡蛋混合，煎至成松软的小饼，上面点缀青红辣椒，让你看着就会口水四溢。如果真的有世界末日，那么这场狂欢之宴我要尝试更多的异国美味，与家人朋友来一场视觉之宴，美食当前其他一切都已不再重要，把握现在尽情品味细腻人生。
食材
1
土豆 200g
2
面粉 50g
3
洋葱 50g
4
鸡蛋 1个
5
青辣椒 1个
6
红辣椒 1个
方法/步骤
1
准备好所有的食材。
2
土豆去皮切块，洋葱洗净切块。
3
把土豆和洋葱和清水放入搅拌机搅打成泥。
5
面粉中加入鸡蛋。
6
然后倒入土豆泥。
7
加入盐面，白糖，鸡精。
8
成为稍厚一些的面糊。
9
平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为一个小圆饼。
10
在上面摆放上青红辣椒圈。小火慢煎两面微黄饼熟即好。