家常快手小白菜豆腐汤，用料简单，制作快速，清淡可口
食材
1
小白菜 适量
2
豆腐 一块
3
鸡蛋 两颗
4
香菜 适量
方法/步骤
1
小白菜切段、豆腐切丁、鸡蛋打散、香菜切末（依个人喜好）备用。
2
锅中清水烧开，放入豆腐丁。
3
汤再次烧开后沿锅边将打散的鸡蛋液倒入。
4
汤再次烧开后，放入小白菜，并加入盐、鸡精、生抽、蚝油、醋调味。
5
最后起锅加入香菜末并滴入少许香油。
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