鱼香肉丝是一道极其美味的佳肴,对我们的身体健康也很好,快快学习起来吧。
食材
1
里脊肉 200g
2
淀粉 20g
3
胡萝卜丝 20g
4
青椒丝 20g
5
木耳丝 30g
6
醋 10g
7
油 20g
8
盐 5g
9
酱油 10g
10
辣酱 30g
11
糖 10g
方法/步骤
1
把肉丝放入碗中。
2
酱油,糖,淀粉,油放入碗中搅拌均匀。
3
碗中加入糖,盐,酱油,醋,生粉,水拌匀作为汤汁。
4
锅中放入油,将肉丝炒熟。
5
放木耳,青椒,胡萝卜,倒入调好的汁。
6
最后翻炒均匀即可出锅。
7
总结如下。