蟹肉棒鸡蛋蒸柿子椒的做法
食材
1
柿子 2个
2
蟹肉棒 6根
3
鸡蛋 3只
4
盐 适量
方法/步骤
1
食材：灯椒（已去籽清洗）、蟹柳、鸡蛋
2
将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。
3
打成蛋液。
4
将蟹柳去包装纸放在案板上切开，待用。
5
将柿子椒放在案板上对半切开。
6
接着，切好的蟹柳合入切开的柿子椒里，舀鸡蛋液放入盘中。
7
然后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
8
开盖取出。
注意事项
注意火候
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