初夏时光。微微的暖风拂面,空气里充满了甜蜜而懒散的气息,这是最好的季节。市场上到处可见新鲜的菠萝, 颜色橙黄而诱人,散发着甜甜的果香。是时候做一份五彩菠萝饭了。
工具/原料
菠萝 1个 香菇酱 2大勺 香菇 2朵 黄瓜 半根 火腿 50克 紫甘蓝 50克
方法/步骤
1
一个中等大小的菠萝,从三分之一处纵剖开。
2
挖出较大的那半个里面的果肉,外壳用来做菠萝饭的容器。
3
准备好所有食材,选择了五种颜色,做好后五彩缤纷很漂亮。
4
全部切成小丁,比米饭略大即可。
5
炒锅放油,爆香葱末。
6
放入香菇丁和紫甘蓝丁翻炒。
7
放入米饭翻炒,受热后米粒就很快会散开成一粒粒的。
8
再加入黄瓜丁和香肠丁翻炒。
9
加入两大勺香菇酱,继续翻炒均匀。
10
加入菠萝丁翻炒均匀就可以关火。
11
加入小葱末,翻炒均匀。
12
用菠萝当容器,更漂亮。
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