山药羊肉汤的做法
工具/原料
备好原材料：带骨羊肉850g、山药1300g
方法/步骤
1
带骨羊肉洗净，斩块。
2
老姜洗净，拍散。将老姜放入锅里，倒入足量清水
4
炖羊肉时，山药削皮洗净，切块。
5
羊肉汤里的浮沫撇掉不要，2个小时后放入山药块，再炖1个小时
6
食材八分熟后，调入适量盐
7
再调入适量胡椒粉，搅拌均匀。
8
半个小时后，关火，盛出
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