夏季多吃醋，能够清脂排毒降火。醋和大蒜拌的凉菜，开胃爽口。
食材
1
海带 1小碗
2
胡萝卜 1根
3
糖醋 1:1
4
盐 一匙
5
味精 少许
6
大蒜 两勺
方法/步骤
1
海带泡发洗净，切成细丝备用。
2
胡萝卜洗净切成丝。
3
大蒜拍扁剁成蒜泥。
4
放入1:1的糖和醋，放入适量的盐和味精。
5
搅拌均匀即可装盘。
6
装饰一下即可。
注意事项
糖醋比例1:1。
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