一盘家常凉拌洋葱,很下饭很好吃更利于健康哦 !
食材
1
洋葱 150克
2
木耳 100克
3
小葱 20克
4
盐 5克
5
香油 3克
6
酱油 2克
7
豆腐丝 20克
方法/步骤
1
准备食材,清洗干净,木耳提前泡发。
2
木耳用开水焯熟(大概开水煮5-6分钟),焯熟的木耳可以切成小一点
3
洋葱切成细丝,小葱切成小段,把所有食材放到一大碗中。
4
起锅热油,油热放入二十几粒花椒,中火,花椒变成焦黄色去除花椒。
6
搅拌均匀装盘即可享用,洋葱脆脆微微辛辣的很下饭
注意事项
注意不要被油溅到哦!
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