鸡扒，是西餐厅里面最熟悉不过的了，肉美味甜，很受大众的喜爱。然而，自己在家，该如何做好一块满意的鸡扒呢？
食材
1
去骨鸡腿 1个
2
意大利综合香料 适量
3
盐 少许
4
白糖 少许
5
油 少许
6
黑胡椒碎 少许
7
蒜头 2瓣
8
美极西式酱油 少许
9
面粉水 少许
方法/步骤
1
将鸡腿肉洗净，用刀背敲几下，再用刀面拍几下，加入少许盐、面粉水、意大利香料腌制20分钟。
3
在原锅里放少许油，加入黑胡椒碎、蒜头、美极西式酱油，翻炒炒匀，淋到鸡扒上面即可。
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