这一段时间，是荠菜最嫩的时候，所以现在啊，正是吃荠菜的好时候啊。买来鲜嫩的荠菜，加点油炒一炒就是一道美味了。
食材
1
荠菜 300g
2
油 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
将荠菜清洗干净。
2
洗干净的荠菜，切短。
3
锅中放适量的油，炒荠菜。
4
炒到荠菜塌锅了，加点盐。
5
继续炒，直至炒熟。
6
出锅即可。
注意事项
荠菜毕竟是野菜，所以要多加点油。
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荠菜 300g
油 适量
盐 适量
将荠菜清洗干净。
洗干净的荠菜，切短。
锅中放适量的油，炒荠菜。
炒到荠菜塌锅了，加点盐。
继续炒，直至炒熟。
出锅即可。
荠菜毕竟是野菜，所以要多加点油。