酸甜珍珠面味道非常好而且营养丰富,深受人们的喜爱,下面就来分享这道美食的烹饪方法。
食材
1
番茄 200g
2
中筋面粉 50g
3
熟牛肉 20g
4
胡萝卜 10g
5
四季豆 15g
6
清水 适量
方法/步骤
1
清水倒入面包机内桶,加入中筋面粉。
2
选择搅拌功能搅拌20分钟。
3
包上保鲜膜,醒面30分钟。
4
番茄去皮去蒂切小块。
5
胡萝卜切小丁。
6
四季豆切小粒。
8
番茄块倒入奶锅中,倒入牛肉丁,胡萝卜丁。
9
倒入600ml清水,开大火,煮30分钟。
10
面垫上撒些面粉,取一点面团搓成小粒。
11
过筛掉多余面粉。
12
倒入奶锅中。
13
再倒入四季豆粒,再煮5分钟即可。
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这样酸甜珍珠面就做好了。
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