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欧尼酱
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怎么做凉面好吃
原料:香葱,黄瓜,胡萝卜,绿豆芽,面,芝麻酱一大勺做法:1,面煮到九成熟,捞出过冷水,用半汤匙芝麻油,半茶匙盐搅拌均匀2,绿豆芽去根,胡萝卜切丝,焯熟。捞出过凉水,用盐,鸡精拌匀3,黄瓜切丝,用开水烫一下4,芝麻酱加两汤勺水,化开,放盐,芝麻油半汤匙。搅拌均匀5,花生炒熟去皮用刀面压碎。盘底铺上绿豆芽胡萝卜,黄瓜丝,上面码好面,再铺点蔬菜,撒上花生碎,把芝麻酱浇在上面即可
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