每次焖饭都拿不准到底该放多少水，本人用最简单的方法衡量水的多少。米的量可根据家人的食量来准备。
食材
1
大米 适量
2
玉米渣 少许
方法/步骤
1
先把米过水淘洗一遍，一遍就可以了。可以适量放一些粗粮，我在里面放了一点玉米碴，现在人们基本都吃细粮，有些粗粮里的微量元素就吸收不到了。淘洗后方少许凉水，可以参考图片2，图3是倒入开水。
2
水位高于大米的2.5厘米就好了。盖上盖子，静静等待吧！
3
这是我做出的米饭，既不硬又不会因为水多而发粘。这样的做法即保护营养不流失又节省时间。
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