自制炒西兰花（适合减肥人士）
食材
1
西兰花 因人而异
2
胡萝卜 因人而异
3
大蒜 因人而异
4
生抽 因人而异
5
盐 因人而异
方法/步骤
1
首先，准备好主料西兰花，配料我准备的是胡萝卜。
2
先将西兰花及胡萝卜煮一下，5分钟左右捞出备用。
3
大蒜切片，起锅烧油，将蒜片放入炒出蒜香。
4
将煮过的西兰花和胡萝卜放入一起炒2－3分钟。
5
最后，加生抽及盐翻炒，出锅装盘。
注意事项
1
放油时因人而异适量就好。（如果滴油不粘，可以用水炒）
2
煮西兰花和胡萝卜时，水沸了在倒入。
上一篇：炒西兰花怎么做？
下一篇：家常厨艺——小炒西兰花