别人都以为水煮鱼很复杂，其实水煮鱼的做法超级简单，做出来的味道也非常美味！
废话不用多说了，我一边写一边看图片都咽口水了！
食材
1
白鲢 500g
2
葱 100g
3
泡椒 少许
4
姜蒜 适量
方法/步骤1
1
准备好食材：白链、葱、姜、干辣椒、蒜粒、花椒
2
白链开片后要腌制一下，用少许干淀粉和葱叶来腌制（这是最简易的腌制方法，你可以买一包调料，调料里有腌料）
3
油锅烧到5成熟左右
4
加豆瓣酱
5
然后把所有的佐料加入油锅炒香，加清水
6
烧开后，加腌制好的鱼鱼到锅里后，要把鱼片都淹到水里，没有淹到的要用锅铲调整一下位置
7
煮开大约3分钟，加葱加盐就可以起锅了！
8
成品看看吧！是不是很简单！
注意事项
鱼片买回来后也要自己处理一下，因为肚皮里那层黑色的膜一定要清除干净
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