周末的时候,花一个小时,和孩子们一起做一份小点心,就可以出门郊游。孩子在操作中也找到乐趣。
食材
1
低筋面粉 100克
2
蛋黄 20克
3
泡打粉 5克
4
白砂糖 40克
5
盐 5克
6
黄油 40克
7
蜂蜜 5克
8
鸡蛋 50克
方法/步骤
1
将冷冻取出的黄油,适当的回温。把低筋面粉和黄油放入搅拌器中。将打好的黄油面粉、鸡蛋黄、白砂糖、泡打粉放在一起。
3
下面铺上油纸,上面铺上保鲜膜或者油纸也可以。用擀面杖擀成薄薄的黄油饼。
4
大约1毫米左右的厚度。
5
准备两个大小不同的裱花嘴。美好的亲子时光,让孩子们帮忙做饼干。下一部分,小的裱花嘴要求会严格一些,自己来操作。
6
烤箱140度预热,放入烤箱烘烤20分钟烤好的饼干底部是这样的,证明饼干烤熟了。
注意事项
带到外面去郊游很不错。
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