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早餐吃什么?五彩炒饭+番茄蛋汤

今天介绍的这个早点也许不算什么特别的样式,但是胜在颜色鲜艳,其实做好蛋炒饭还是有点门道在里面的,不如耐心往下看看吧!
食材
1

剩米饭 500克

2

黄瓜 1根

3

火腿肠 1根

4

鸡蛋 两个

5

番茄 2个

6

盐 少许

7

香油 少许

8

葱花 少量

方法/步骤
1

黄瓜切成丁,备用。

2

葱洗净后切成段,备用。

4

火腿肠切成丁备用。

5

西红柿切块,备用。

6

开火,锅里加少许油,油热后倒入葱花,炝锅。

7

倒入鸡蛋液,小火翻炒至微黄色。

8

倒入剩米饭、火腿丁、黄瓜丁,大火不断翻炒至米饭有金黄色。关火,加少许盐,调味。

9

在做蛋炒饭的时候,用圆锅烧半锅水,等水烧开后倒入西红柿,再打一个鸡蛋,搅拌,烧5分钟后加入一点盐和香油调味就可以出锅了。

注意事项

早上如果不想起的太早就把黄瓜、葱、西红柿头天晚上切好,早上起来和米饭一起下锅就行。

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