水豆腐怎样煮做才好吃入味？下面我来分享。
食材
1
水豆腐 2大块
2
生抽 10克
3
油 100克
4
盐 3克
5
葱 5克
6
蒜米 5克
方法/步骤
1
锅里烧开水把水豆腐放入锅内焯水。
2
将焯水的豆腐舀出来倒掉水，锅洗净热油后倒入焯过水的豆腐爆炒几分钟然后加入盐、生抽、蒜米炒一会儿加水煮开。
3
豆腐煮至快干水时撒入葱花炒拌几下就OK了。
注意事项
豆腐先焯水再煮
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