豆腐做法千万种,做出来好吃又简单今天给大家分享一下我的做法。
食材
1
豆腐 一块
2
鸡蛋 一枚
3
猪肉 适量
4
葱花 适量
方法/步骤
1
豆腐改刀成大块,准备葱花适量备用,超市买现成猪肉。
2
起锅烧油,下肉,下葱花,再加入一枚鸡蛋。
3
再加入豆腐,把锅晃动一下,不要用大力以防豆腐散掉。
4
再加入适量的水开炖,加入盐、生抽、蚝油、鸡精、再加入一点儿酱。
5
盖锅炖一会儿,然后出锅。
注意事项
注意力道千万别让豆腐散掉。
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