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健康食谱:紫菜牛肉汤

今天介绍一道健康食谱:紫菜牛肉汤。
食材
1

紫菜 适量

2

牛肉 半斤

3

胡萝卜 半根

4

食用油 适量

5

大葱 少量

6

姜 少量

7

花椒 少量

8

山楂干 几颗

方法/步骤
1

将大葱洗净切段,切少许姜片。

2

牛肉解冻后切片备用。

3

将胡萝卜洗净切片。

4

锅中倒入适量食用油后开火,倒入花椒,胡萝卜和大葱翻炒。

5

倒入牛肉翻炒。

6

用砂锅盛水,放入几颗山楂干后煮开。

7

把牛肉倒入砂锅中,慢火炖煮。

8

煮个十五分钟后加入紫菜,再炖十五分钟即可。

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