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冬日里最暖身的一碗香菇肉花面

今儿,给大家介绍一碗面! 这面说来话一点都不长,哈哈哈.......... 俺娘做这面特别拿手,俺是贼喜欢吃这口,尤其是这卤子,这酱汤甭提多香了,保证您是吃一碗想两碗吃两碗想一桶!——香菇肉花面,您吃过吗?
工具/原料

​原材料:肥瘦相间的粗块儿肉馅、香菇(切丁)、甜面酱、八角、葱姜蒜。 

方法/步骤
1

​准备好材料

2

八角炝锅

3

放入葱姜蒜爆香

4

放入香菇丁翻炒

5

放入肉馅同炒

6

炒至肉馅发白时倒入开水(没过肉馅)

7

待开锅后撇去浮沫

9

放入适量盐(盐可以多放些)

10

盖盖文火熬制10分钟,即可。

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