有时候工作忙，或者不想花太多时间去外面吃，只想简简单单的吃一顿，却又不知道煮什么菜好吃，那么今天这道菜就很适合你，好吃做法又简单，整个过程十分钟都不到，食材也很容易买到。以下也是小编自己制作过的，下面为大家分享下番茄炒海鲜菇的做法。
食材
1
海鲜菇 500g
2
西红柿 一个
3
盐 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
西红柿在表面轻轻画上十字刀，锅内水烧开，放入西红柿滚动着烫下，皮稍微有脱开即可捞起了。
2
把所有的开水都留着，把全部的海鲜菇用清水冲洗干净，放入锅内焯下水，捞起把水沥干备用就可以了。
3
捞起后的所有西红柿，都可以轻松的去掉皮了，最后把捞起后的所有西红柿都切成小粒就行了。
4
把锅内的水全都倒掉以后，往锅内加入适量的食用油，把事先准备好要使用的番茄下锅炒至出汁就可以了。
5
接着把事先焯好水的海鲜菇放入锅内，进行慢慢的翻炒一遍以后，撒上适量的盐即可起锅了的。
6
稍微摆下盘就可以了，就这样一道酸爽的番茄海鲜菇就可以开吃了，配上饭起码也得多吃个两碗饭。
注意事项
海鲜菇焯水，能有效去除异味
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